Фахитас - традиционное блюдо ацтеков - непременно подается на раскаленной шипящей сковородке со шлейфом дыма, который, по преданию ацтеков, отгоняет...
Название фахитас произошло от испанского faja, которое переводят и как «полоска», и как «ремень». Ковбои-мексиканцы, жившие на техасских ранчо, использовали...