Saturday, October 19, 2024

Latest Post

При огромном выборе в супермаркетах и на рынках грибов, овощей, предлагаемое нами блюдо можно приготовить за считанные минуты. Многие хозяйки, перепробовав кучу рецептов, призадумались – как приготовить мясо с грибами быстро и вкусно, обрадовав тем самым своих домочадцев. Ведь все новое удивляет. И, так, закупаете свинину – 500 грамм, желательно использовать вырезку. Грибочки – 300 грамм, баклажанчики – 2 штуки, луковицу одну, сыр плавленый – 200 грамм, сметана – 250 грамм, чеснок и приправы, соль. Перед приготовлением все продукты необходимо помыть, овощи и грибы почистить. Начните с баклажан, очистите и нарежьте их на кубики, посыпьте солью и оставьте на пару часов, делается это для того, чтобы из них вышел сок, который может сделать все блюдо горьким. Обмытое мясо разрезаете на тонкие ломтики, обернув их пищевой пленкой, отбиваете. Вынимаете и выкладываете отбитое мясо в форму для запекания, обрызгайте его соевым соусом. Очищенный лук режете в виде колец и обжариваете в подсолнечном масле, добавляете грибы и баклажаны, предварительно отжав их. По истечении 10 минут в сковороду с луком и баклажанами вливаете полпорции сметаны. Мясо, политое соевым соусом, успело промариноваться, на него выкладываете все обжаренные овощи и заливаете оставшейся сметаной. Все это непременно посыпьте тертым плавленым сыром. Вот и все, отправляете форму в духовку, пусть блюдо запекается полчаса

Фокачча с картошкой

Фокачча с картошкой – необходимые ингредиенты: Сухие дрожжи – 1.5 чайной ложки Теплая вода – 130 мл Соль – две...

Page 56 of 79 1 55 56 57 79