• Latest
  • Trending

Утка по-пекински: рецепт

21.05.2018
Обзор Learnlink – интерактивная платформа для увлекательного обучения

Обзор Learnlink – интерактивная платформа для увлекательного обучения

03.03.2025
Обновленная линейка телевизоров LG TV 2025: основные преимущества

Обновленная линейка телевизоров LG TV 2025: основные преимущества

27.02.2025
How to work effectively with service providers: rules and recommendations for business owners

How to work effectively with service providers: rules and recommendations for business owners

25.02.2025
How to properly prepare for a photo shoot of your clothing brand: rules and recommendations

How to properly prepare for a photo shoot of your clothing brand: rules and recommendations

23.02.2025
Стильні шкіряні куртки для чоловіків у магазині Vintage-Leder

Стильні шкіряні куртки для чоловіків у магазині Vintage-Leder

23.02.2025
Why cover letters remain important in 2025

Why cover letters remain important in 2025

18.02.2025
How modern technologies are radically changing approaches to trading and transforming trading methods

How modern technologies are radically changing approaches to trading and transforming trading methods

16.02.2025
Modern technologies in trade – revolution using quantum AI

Modern technologies in trade – revolution using quantum AI

16.02.2025
Modern technologies in trading – how Grok AI is changing the cryptocurrency industry

Modern technologies in trading – how Grok AI is changing the cryptocurrency industry

16.02.2025
Чи можу я використовувати оливкову олію для догляду за натуральною шкірою

Чи можу я використовувати оливкову олію для догляду за натуральною шкірою

15.02.2025
From stress to serenity: how the right scent can change your drive

From stress to serenity: how the right scent can change your drive

11.02.2025
Aircraft search with Airplane-Trade – convenience and choice for everyone

Aircraft search with Airplane-Trade – convenience and choice for everyone

09.02.2025
BritainNRent
Tuesday, June 3, 2025
No Result
View All Result
  • State news
  • Real estate
  • Culture
  • Consumer market
  • Economics
  • Business
  • Sport
Colorado Newss
No Result
View All Result

Утка по-пекински: рецепт

21.05.2018

Для приготовления этого замечательного блюда вам понадобятся:

YOU MAY ALSO LIKE

Обзор Learnlink – интерактивная платформа для увлекательного обучения

How to properly prepare for a photo shoot of your clothing brand: rules and recommendations

• Утка 2 кг

• Мед 1 ст. л.

• Сахар 2 ст. л.

• Корица 2 ст. л.

• Лук 1 шт.

• Имбирь 0,5 г

• Соль на кончике

• Чеснок 1 головка

• Перец горький

• Соевый соус 40 г

• Огурец маринованный 1 шт.

Кроме того необходима специальная утятница. В ее отсутствии можно купить посуду с толстым дном.

Приготовление.

Молодую птицу тщательно выпотрошить, вымыть под струей воды. В большой кастрюле закипятись воду, подсолить. Тушку окунуть в кипяток на минутку и обсушить салфеткой. Затем натереть специями и медом, разбавленным в воде из соотношения 1х1. Положить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь) для маринования.

Испечь в духовке при температуре 220°С в течении приблизительно 30-40 минут. Время зависит от величины утки и толщины стенок посуды. Проверяют готовность прокалыванием мяса: если из отверстия течет прозрачная жидкость – тушка готова. Шкурка у пекинской утки должна быть насыщенного темно-коричневого цвета, с красноватым оттенком. Если кожица бледная – подержите тушку в духовке еще немного.

Готовой птице дать остыть и разрезать на небольшие кусочки, отделяя от кости. Разложить по тарелкам. Приготовить соус.

Данное блюдо требует особенной подачи. К утке предлагают блинчики «для мандаринов», соевый соус, порезанный маринованный огурчик и перья лука: все ингредиенты заворачиваются небольшими конвертиками.

Приятного аппетита!

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Crypto Currency

Name Price24H (%)
DYOR
DYOR (DYOR)
$0.000020
20.53%
TICOEX Token
TICOEX Token (TICO)
$0.001366
0.64%
bitcoin
Bitcoin (BTC)
$16,528.06
-0.23%
ethereum
Ethereum (ETH)
$1,195.62
-0.12%
tether
Tether (USDT)
$1.00
0.03%
usd-coin
USD Coin (USDC)
$1.00
-0.03%
binancecoin
BNB (BNB)
$244.05
-0.65%
ripple
XRP (XRP)
$0.337819
-1.54%
Binance USD
Binance USD (BUSD)
$1.00
-0.04%
dogecoin
Dogecoin (DOGE)
$0.069576
0.31%

Recent News

Обзор Learnlink – интерактивная платформа для увлекательного обучения

Обзор Learnlink – интерактивная платформа для увлекательного обучения

03.03.2025
Обновленная линейка телевизоров LG TV 2025: основные преимущества

Обновленная линейка телевизоров LG TV 2025: основные преимущества

27.02.2025
How to work effectively with service providers: rules and recommendations for business owners

How to work effectively with service providers: rules and recommendations for business owners

25.02.2025
How to properly prepare for a photo shoot of your clothing brand: rules and recommendations

How to properly prepare for a photo shoot of your clothing brand: rules and recommendations

23.02.2025
Стильні шкіряні куртки для чоловіків у магазині Vintage-Leder

Стильні шкіряні куртки для чоловіків у магазині Vintage-Leder

23.02.2025
Why cover letters remain important in 2025

Why cover letters remain important in 2025

18.02.2025
How modern technologies are radically changing approaches to trading and transforming trading methods

How modern technologies are radically changing approaches to trading and transforming trading methods

16.02.2025

Don't miss

Научиться готовить просто

06.04.2018
The value of mushrooms for health: microdosing with medicinal mushrooms

The value of mushrooms for health: microdosing with medicinal mushrooms

21.02.2024

Сегодня вас ожидает сюрприз…

11.12.2018

Popular

Characteristics of the types of brick

19.07.2022

Characteristics of gas blocks

14.07.2022

The tricks of the sale of the apartment

20.07.2022

Latest news

Обзор Learnlink – интерактивная платформа для увлекательного обучения

Обзор Learnlink – интерактивная платформа для увлекательного обучения

03.03.2025
Обновленная линейка телевизоров LG TV 2025: основные преимущества

Обновленная линейка телевизоров LG TV 2025: основные преимущества

27.02.2025
How to work effectively with service providers: rules and recommendations for business owners

How to work effectively with service providers: rules and recommendations for business owners

25.02.2025

© State of Colorado - coloradonewss.com, 2017-2022

No Result
View All Result
  • State news
  • Real estate
  • Culture
  • Consumer market
  • Economics
  • Business
  • Sport