Для приготовления рулетиков с тунцом мы воспользуемся следующими ингредиентами:
Консервированный тунец в масле – 200 грамм
Одна головка репчатого лука
Сыр твердых сортов – 100 грамм
Петрушка – один пучок
Консервированная кукуруза – две столовых ложек
Одна упаковка слоеного теста
Одно куриное яйцо
Половина чайной ложки соли
Одна щепотка перца
Две столовых ложки мака
Три столовых ложки кунжута
Способ приготовления рулетиков с тунцом:
На сковороду сцеживаем масло от тунца, в нем обжариваем до мягкости порезанный и почищенный лук, добавляем к нему сыр, нарезанный мелкими кубиками, кукурузу, мелко нашинкованную петрушку и все хорошенько перемешиваем.
Раскатываем тесто, делим его на две части, в центр каждой части выкладываем начинку.
Один край смазываем яйцом и сворачиваем таким образом, чтобы получилась трубочка.
Каждый рулетик делим на десять частей, раскладываем на противень, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и маком.
Выпекаем 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200С.
Рулетики с тунцом получаются такими же вкусными как овощная запеканка с цветной капустой.