Французы завтракают курассанами с чашечкой кофе, жители Соединенных Штатов Америки по утрам обычно едят мюсли, тосты с апельсиновым соком, а англичане ¬кушают овсянку и яйцо. Каждый народ обладает своими традициями в приготовлении завтраков. Тем не менее, специалисты считают, что идеальный завтрак должен включать в себя злаки, фрукты или овощи, а также молочные продукты. Именно такому идеальному и полезному завтраку относится рисовая каша с тыквой, процесс ее приготовления настолько прост, что справиться даже ребенок. Ну а если и возникают трудности, то посмотрите тогда рецепты с фото, уж по ним вы точно сделаете вкусняшку.
Что потребуется:
100 грамм риса
300 мл молока
100 мл воды
250 грамм тыквы
Одна столовая ложка сахара
Масло подсолнечное и соль
Способ приготовления:
Порежьте или натрите на терке тыкву. Возьмите казан либо кастрюлю с антипригарным покрытием, разогрейте подсолнечное масло и немного обжарьте тыкву.
Промойте рис, добавьте в кастрюлю к тыкве. Подлейте немного воды, доведите до кипения и варите пять минут. Затем в кашу добавьте молоко, соль, сахар и вновь доведите кашу до кипения. После чего кастрюлю закройте крышкой и варите два часа, установив на плите маленький огонь.
Подавать готовую кашу можете сразу же после приготовления. Однако и в холодном виде, она останется такой же вкусной. Кашу, в таком случае, можете сварить вечерком, разложить в формочки и отправить на ночь в холодильник, а с утра подать ее наподобие английского пудинга. Чтобы каша у вас получилась более ароматной и вкусной, во время приготовления можете добавить чуть-чуть ванили или корицы.
